Picanha / staartstuk ca. 1kg
€ 38,50
€ 38,50 / kgPicanha is al lang een echte klassieker in Brazilië. In België staat de picanha eerder bekend als het staartstuk, sinds het afkomstig is van net onder de staart. Doordat de picanha amper in beweging is, is het vlees heel zacht. Je herkent de picanha aan de slanke vorm en de mooie lap vet rondom.
Niet op voorraad
Hou me op de hoogte
Voorlopig is dit product niet meer beschikbaar. Omdat ieder dier verschillend is, wordt het vlees optimaal verdeeld met respect voor het dier. We stellen alles in het werk om verspilling tegen te gaan en hebben we pas na het samenstellen van de pakketten zicht op de volledige beschikbaarheid. De vooravond voor de eerste dag van afhaling kan u indien gewenst op de hoogte gebracht worden van bijkomende beschikbaarheid.
