Ossobuco/runderschenkel ca. 450g

Deze kwaliteitsvolle runderschenkels zijn de ideale basis voor een heerlijke ossobuco. Ossobuco is een italiaanse klassieker die zijn oorsprong kent in Milaan en bestaat uit runderschenkels gegaard in een tomatensaus met selder, uien en wortels. Al snel won het smaakvolle gerecht in de rest van de wereld aan populariteit. Nu nóg lekkerder met Hierford rundvlees!

Liefhebbers van de delicatesse kunnen smullen van het merg in de mergpijpen!